Historien om
Øl brygning i Havnsø
Bolværk er en mørk og spændende øl af typen engelsk stout. Med noter af appelsinskal og enebær er den mellemfyldig.
Vi ønsker at holde en gammel dansk tradition i hævd, og brygge lokalt øl.
Det er en meget gammel tradition at man rundt på gårdene bryggede øl, og der må helt sikkert have været nogle gårde der var sjovere at besøge end andre. Vi ønsker med vores lokalt brygget øl at gøre gården "Væksthus Havnsø" til en af de gård, hvor man nyder at komme på besøg.
Møllerens er en lys, let og krydret øl. Brygget på aromatisk bitterhumle. Nyd den iskold.
Havnsø Bryghus er skabt ud af passion for at brygge øl, og med ønsket om at kunne skabe udvikling i lokalsamfundet. Havnsø Bryghus er en socialøkonomisk virksomhed, hvilket sikrer at omsætningen bliver i byen og kan være med til at genere ressoucer til udvikling af lokalområdet.
SMAG
De fem grundsmage er vigtige byggesten.
Smag er det bærende element i vores øl. Hvis den smager som dem man kan købe på hvert gadehjørne, har vi ingen berigtigelse som bryghus.
on hands
drevet af passion
bliv en del
Egne opskrifter
Ressourcer til udvikling
passion skaber
udvikling
Bliv en del af Havnsø Bryghus
Køb andel i Havnsø Bryghus. Der udbydes nu 156 andele til en værdi af 500 kr.
